NutreDIF en Cuauhtémoc: hortalizas en casa

1384

A través del programa NutreDIF, el Sistema municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) que en Cuauhtémoc encabeza,  Ramón Benavides García de Alba, lleva a cabo una acción complementaria para las madres de familia de los niños beneficiados por este programa, con la intención de que puedan instalar  hortalizas básicas en el patio de sus viviendas, pues con ello se promueve una mejor alimentación tanto para los niños como para la familia completa.

La directora del DIF municipal, María Guadalupe Guardado Quiroz, explicó que NutreDIF está dirigido a niños menores de cinco años con algún grado de desnutrición y para el proyecto de los huertos, esta institución recibió una donación de semillas que a su vez hizo llegar a las madres de familia e incluso en las instalaciones del DIF se sembraron algunas  hortalizas con semillas de cilantro, rábano, calabaza, zanahoria, cebolla, pepino y chile, con un seguimiento puntual  mediante la visita directa a las cerca de 50 familias  beneficiadas, pues se requirió previamente  constatar el espacio con que cuentan en sus hogares, aunque no era necesario un patio grande, pues varias de las muestras se hacen en  una especie de contendor (rejas).

Añadió que las hortalizas se sumarían a la dotación del complemento alimenticio que se entrega para estos menores y que precisamente recibe el nombre de NutreDIF, además de la leche y algunas semillas como soya y ciruela pasa, que son para los niños de manera especial y las hortalizas para la familia en general.

Guardado Quiroz mencionó que además de la dotación de las semillas, el programa contempla la capacitación sobre cómo elaborar sus hortalizas, “cómo hacerlas y cómo darles seguimiento, pues de lo contrario se siembra, pero no se cosecha”, además de la información nutrimental a cargo de una especialistas en el tema que trabaja de manera directa en el DIF municipal, quien les da charlas sobre una mejor alimentación,  cómo utilizar las verduras, cómo prepara el complemento NutreDIF, todo ello, “con la idea de que haya una información integral para poder combatir la desnutrición”.

 

Comentarios